cupcake

Basicamente, só pra dizer: estou QUASE lá, ok.
Logo, logo esse maravilhoso -n blog terá cara nova. Vocês me dirão se tá muito enfeitado, muito simples (impossível) ou nada a ver. Eu peço absoluta sinceridade em relação a isso, ok? Algumas amigas já opinaram a respeito, e digamos que esse novo template só vai agradar 100% pra mim, rs, e olha lá. Talvez seja frescura demais, mas sei lá, quis algo bonito, lindo, fofo, elegante e que cujo fundo não faça os olhos doerem -q

Vou postar um tutorial aqui que achei na Tutoriais - Lolita de como fazer um cupcake. Eu nunca tentei, sabe, mas queria deixar a receita aqui, né, porque um dia vou fazê-la e melhor aqui, de reserva vai que algum idiota apague aquele tópico sem querer? Hackeie a comunidade? *bate três vezes na madeira*.

Material:

- Batedeira
- Forma para cupcake (ou tefom ou silicone)
- Forminhas de papel

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 3/4 xícaras de açucar
2/3 de xícara de manteiga sem sal
2 Ovos
1 1/2 colheres de chá de essência de Baunilha
1 1/4 xícaras de leite.


Modo de fazer:

Pré aqueça o forno a 180ºC

Bater na bateira o açucar com a manteiga ate formar um creme, uma tigela separada misturar a farinha, o sal, e o fermento. Coloque na bateira os ovos, um a um, e a essência, em velocidade média vá adicionando em colheredas a mistura da farinha na batedeira, alternando com o leite, depois que misturar tudo deixe ainda batendo por 1 minuto em velocidade alta.

Coloquei as forminhas de papel dentro da forma especial de cupcake ( caso não tenha essa forma, pode usar aquelas formas de empadinha), e encha, com a ajuda de uma olher 2/3 da forminha de papel com a massa, e leve ai forno por aproximadamente 20 minutos, não deixar dourar de demais.

Decoração:

Use chantilly para decorar em cima do cupcake, quem tiver use bicos de confeitar, quem não tiver pode pegar um pedaço de saco plástico, encher de chantilly, e fazer um furo no canto, e ai usar como se fosse um saco de confeitar.
Para tingir o chantilly, use corante em gel.
Jogue por cima confeitos de açucar ou granulado.

Se tentarem, passem aqui e contem como ficou! *-*
E convenhamos: cupcake é a coisa mais linda do mundo, e perfeito pra servir às visitas que você adora, não é mesmo? Além de que vender... lembrem-se que a Páscoa está chegando, meninas, e uma renda extra pode ser legal ^^

As forminhas são fáceis de achar, acho que na minha cidade, se vende naquelas lojas "que vendem de tudo a 1,99" rs.

De qualquer forma, boa sorte! ;*